Hotel Sestri Levante | Frantoio Bo | Sestri Levante | Frantoio oleario | Olio le due Baie | Olio La Ginestra | Baia del Silenzio | Baia delle Favole | Hotel sul mare Sestri Levante | Golfo del Tigullio | | Frantoio Bo Sestri Levante

Die Ölmühle Bo in Sestri Levante kann ihre dokumentierten Ursprünge bis ins Jahr 1867 zurückverfolgen. Seit fünf Generationen widmet sich die Familie der Verarbeitung von Oliven zu hochwertigem Öl.
Im Frantoio Bo können Sie Ihre eigenen Oliven mahlen lassen oder direkt das hauseigene native Olivenöl extra erwerben.

Sestri Levante ist ein malerisches Fischerdorf, das sich über zwei charakteristische Buchten erstreckt. Die „Baia del Silenzio“ (Bucht der Stille) ist die kleinere, aber auch die faszinierendste und meistfotografierte. Die größere „Baia delle Favole“ (Bucht der Märchen) ist nach Westen ausgerichtet und reicht bis zum Ort Cavi di Lavagna, mit einem herrlichen Blick über den gesamten Golf von Tigullio.

Das Meer und die salzhaltige Luft durchdringen das Holz und verleihen dem Öl feine salzige Nuancen, die man später im Geschmack des Olivenöls wiederfindet.
Dank des einzigartigen Terrains und des günstigen Mikroklimas kann man hier – heute mehr denn je – ein feines, duftendes und aromatisches Öl mit Noten von Artischocke und Wilddistel herstellen.

Zu den Spitzenprodukten des Frantoio Bo gehören das native Olivenöl extra „Le Due Baie“ und das native Olivenöl extra „La Ginestra“.

Neben dem Kauf und der Verkostung des Öls bietet die Ölmühle auch eine große Auswahl an weiteren Erzeugnissen wie eingelegtem Gemüse in Öl und Würzmitteln, die alle vor Ort hergestellt werden.

Die Mühle liegt nur wenige Gehminuten vom Hotel Grande Albergo entfernt.

Kontakte:

Frantoio Bo
Via della Chiusa 70
16039 Sestri Levante (GE)